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2025年8月22日

投稿者：yue

茶道入門第1期：茶道的禮儀與心得

從今天起，我將開始撰冩關於茶道的博客文章。

作爲第一期，我將講解茶道的禮儀和心得。

説到茶道，大家可能會覺得，想試一下，又害怕它很嚴肅、費用高、規則複雜等，似乎有很多障礙。

然而，了解一些基礎之後，我相信你會更好地理解茶道之美。

首先，我們來學習茶道的禮儀。
點茶的人被稱爲“點前人”（お點前さん）。

作爲點前人的一些基本禮儀包括：行禮、進入茶室的方式、坐姿以及點茶的過程（從點茶到奉茶的整個流程）等。

進入茶室之前，或者向主人（亭主）和其他客人問候時，必須行禮。挺直背部，緩慢低頭，角度約爲45度。

茶室的入口（躙口：にじりぐち）比較小，要低頭彎腰才能進入，這是爲了表達謙遜。
進入時要注意不要踩到門檻或榻榻米的邊緣。

茶道中，正座是基本禮儀。
保持背部挺直，雙手輕放在大腿上。

在開始喝茶前，要説“請點茶”（お點前ちょうだいいたします）進行問候。
右手拿起茶碗，放置於左手後用左手托住，再用右手支撐茶碗。
將茶碗順時針旋轉兩次，避開茶碗的正面。
用約三口半的量慢慢喝完。喝完後，用拇指和食指輕輕擦拭茶碗的邊緣，最後將茶碗逆時針方向轉回原位後放回。

在喝茶之前，亭主會先提供和果子。
此時，需要説一句“我先享用了”（お先に），然後開始食用。
使用茶點刀和懐紙（かいし）來細心地享用。

喝茶的過程確實需要記住很多步驟。這對於第一次接觸茶道的人來説，可能會覺得困難。其實初學者不必強求完美的禮儀，而是要用心體會和感恩點茶人爲你製作的美味茶湯，慢慢品味，這才是最重要的。

心得方面，主要有以下三點：

先要理解這三點，你就能更好地品嚐到茶的美味。

總之，要保持禮貌，始終懷有體貼他人的心。

茶道中有一句話叫做“一座建立”（いちざけんりゅう），指的是亭主（茶會的主持人）與客人（參加茶會的人）之間的心靈相通，一種特殊的統一的融洽感。
也就是説，亭主與客人們一起合作，創造一個和諧的空間和氛圍。

禮儀的作用就是在沒有話語的情況下，通過所作所爲，亭主、點前人和客人們之間能進行無聲的交流。

所有的動作和儀式中，都蘊含着感恩與尊敬的心情。

懷抱感恩的心情，慢慢體會和學習吧。